コンセプト

ほていやについて

当店のロゴは、千葉県香取市のお祭り「佐原囃子」で演奏する際に使用している太鼓をイメージしております。
地域の皆さまに親しみ、愛され続けるお店でありたいという想いを込めて、日々、皆さまに喜んで頂けるお菓子を作ります。皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

ほていやの人気商品

当店の代名詞ともいえる焼き菓子「佐原ばやし」です。
「全国菓子大博覧会」で名誉総裁賞を受賞し、カンヌ国際映画祭でパルム・ドールを受賞した映画「うなぎ」で使用されたことでメディアに取り上げられ、広く知られるようになりました。バターの風味が広がる上品な味に仕上げました。

素材にこだわったスイーツ

当店では使用する素材にこだわります。
直接皆さまの口に入るものなので、新鮮で尚かつ、地元で採れた素材を使用することに心掛けています。夏には、地元で採れるブルーベリーや梨を使用したスイーツが人気です。小さいお子さまから大人まで、世代を問わず安心してお召し上がりいただけます。